Sanna Nielsen slog igenom redan som elvaåring och är i dag en av våra mest folkkära artister. Hon vann Melodifestivalen 2014 med låten Undo, som sedan blev en stor hit över stora delar av världen. Vad Sanna gör när hon inte jobbar med musiken kan du läsa om i hennes blogg. Här ger hon dig en unik inblick både bakom kulisserna på artistlivet och i vardagen!

Annons

God pasta

8 oktober 2012

Igår bestämde vi oss för att göra något helt efter recept. Det gör vi verkligen inte ofta. Man vill ju gärna lägga till lite själv i kryddor tex.
Vi har så många kok böcker här hemma så nu bestämde vi oss för att göra något av recepten där.

Annons

Det blev en fantastisk pasta med räkor.

En del av räkorna som man fräser med vitlök, paprika och chili…

20121008-081337.jpg

Häller det i pastan och rör om

20121008-081419.jpg

20121008-081456.jpg

Och här kommer receptet.

För 4 pers:

500 g räkor med skal
300 g spaghetti
4 msk olivolja
1 röd chilipeppar
4 vitlöksklyftor
1 röd paprika
Rivet skal av 1/2-1 citron
Salt och peppar
Mycket rucolasallad
2 dl riven parmesan

Kärna ur och strimla chilin. Skala och finhacka vitlöksklyftorna. Kärna ur och finstrimla paprikan, riv citronskalet, skala räkorna och riv parmesan osten.
Koka spaghettin med 2 msk olivolja.
Under tiden pastan kokar, fräs chili, vitlök , några räkor med skal och paprika i 2 msk olivolja.
Salta och peppra.
När du häller av pastan så sparar du ca 2 dl av pastaspadet.
Blanda röran med pasta och rucola. Vänd även ner räkorna och citronskalet.
Häll i 1-2 dl av kokspadet från pastan och rör om.
Servera med parmesanost!

Dela
Tweeta
Maila
artiklar | recept
Annons


Annons

Hälsoverktyg
Stressa mindre
Kaloritabell
Motionstabell
Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja / höftkvot
Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor
Veckans meny
Nyhetsbrev

Laddar